El paciente crítico y el gran quemado enfrentan una respuesta inflamatoria y metabólica altamente compleja, caracterizada por hipercatabolismo, resistencia anabólica, estrés oxidativo y alteraciones inmunológicas. Este escenario los expone a un alto riesgo de desnutrición, pérdida acelerada de masa muscular, infecciones, mayor estancia hospitalaria y peor pronóstico clínico.

En este curso abordaremos la nutrición como una intervención terapéutica esencial dentro del soporte vital, comprendiendo que no es un complemento, sino una parte estructural del tratamiento integral.

Nuestro objetivo es entregar herramientas actualizadas, prácticas y basadas en evidencia para que puedas tomar decisiones clínicas seguras, oportunas y personalizadas, impactando directamente en la recuperación y supervivencia del paciente.

Gracias por ser parte de esta instancia formativa. Comenzamos un aprendizaje profundo, clínico y transformador. 💜